はじめに

いよいよ、昭和時代のストックがなくなってきたので苦労しています。せまい我が家の一体どこに消えたのやら（フィル約２00本）.。さて、今回は廿日市町がメインです。なんだか、やたら漁船やレジャーボートが写っているのが印象的です。　地御前と言えば、世界一の料理はフランス料理でその中でもカキ料理が１番おいしく、カキは広島の地御前物が一番と何かの本に書いてありましたが、そのカキもバッチリ写しています。今は大ぶりのカキが喜ばれているようですが、私は少し小さめのものがおいしいと思います。酢ガキ、テンプラ、バター焼きとどれ をとっても小さめがいいですね。　　（平成３０年２月２１日）